Week-Ends d'Automne

Déjeuner dans notre Chalet d'Alpage à Megève

Profitez d’une expérience unique, réservée uniquement à la clientèle de notre hôtel : le déjeuner du mercredi, du samedi et du dimanche dans notre Chalet d’Alpage, situé au cœur des montagnes. Nous vous invitons autour de notre table d’hôtes afin de déguster les spécialités locales en Alpage! Pour les marcheurs, un départ depuis l’hôtel est organisé à 10h15 pour une marche facile d’une heure sur les crêtes face au Mont Blanc.

Cuisine d'automne au Restaurant Traditionnel

A l'automne, les plats mijotés se déclinent à grand renfort de champignon et de potiron ! Retrouvez nos spécialités de saison comme :

Beaufort d’alpage en ravioles, les champignons sauvages et muesli de céréales bio, émulsion de Sérac à l’oignon ou encore la côte de veau, cuite au sautoir.

Amateur de spécialités fromagères ? Retrouvez la fondue de Maître Boujon et la Pela des Aravis. Plutôt amateur de chasse ? Goûtez notre perdreau de chasse, rôti en feuille de vigne, salsifis aux noisettes et jus au raisin Altesse ou bien jusqu'en octobre notre dos de daim rôti et pommes de Savoie. Et ne manquez pas tous les Samedis notre entrecôte Black Angus cuisinée à la broche de la cheminée des Fermes de Marie !

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Spa des Fermes de Marie

Après l'été, notre corps se fatigue plus vite : rentrée, changement de température, modification du rythme de sommeil... Voilà pourquoi l'automne est véritablement la saison où il faut prendre du temps pour soi. Grâce au Spa Pure Altitude des Fermes de Marie venez vous relaxer et vous réserver une journée de pur bien-être. Au programme: massage à la bougie, rituel énergétique des Alpes... et beaucoup d'autres soins.